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Qu’est ce que le Beaujolais nouveau

Le Beaujolais nouveau expliqué par Bruno Bozzer qui a été plusieurs années directeur commercial pour la Maison Louis Jadot en Bourgogne, a été également Chef sommelier chez Marc Veyrat et désormais caviste à la Java des Flacons à Annecy le Vieux en Haute Savoie.

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