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Bore : carence et toxicité

Carence en Bore

Fréquence d’apparition : occasionnelle, rare en sol calcaire

Symptômes

  • Feuilles : décoloration sur le pourtour du limbe pouvant aller jusqu’à la nécrose
  • Rameaux : extrémité touchée en premier, rameaux plus courts, aspect cloqué
  • Grappes : taches brunâtres sur la pellicule des baies

Conséquences

coulure, millerandage et mauvais aoûtement.

Indicateurs

  • analyse pétiolaire < 15 mg/kg
  • analyse sol < 0,15 mg/kg
  • Facteurs favorisants

    Sol acide

    Gestion

    • apport de borate de sodium au sol (3 à 5 kg bore/ha)
    • pulvérisations foliaires de borax (5 kg/ha) en 2 ou 3 apports avant la floraison en prenant garde au cumul des apports ou au surdosage
    • apport d’amendements basiques

    Toxicité en Bore

    Fréquence d’apparition

    exceptionnelle (accidentelle)

    Symptômes

    • Feuilles : nécrose des limbes, enroulement des feuilles
    • Rameaux : aspect buissonnant

    Conséquences

    coulure, millerandage et perte de la récolte

    Indicateurs

    analyse pétiolaire > 60 mg/kg

    Facteurs favorisants

    Fertilisation boratée trop importante

    Gestion

    • ne peut pas être modifiée
    • ne pas dépasser un total pluriannuel de 9 kg/ha de borate

    D’autres cas d’excès ou manques en oligo-éléments pour la vigne :