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Les secrets du vin rouge à Montpellier

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Objectifs : Approfondir ses connaissances sur les vins rouges de France en comprenant leur méthode d'élaboration, les notions de vinification, macération, fermentation... Prendre connaissance des expressions variétales des différents cépages noirs.
Durée : 3h00
Intervenant : Sommelier formateur
Exercices pratiques : jeux sur les arômes des vins rouges et 5 vins rouges français dégustés.

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69,00 € TTC

Lieu Domaine de la Dourbie Route d'Aspiran 34800 Canet
Durée 3 heures
Nombre de vins dégustés 5 vins rouges du vignoble français
Formateur Sommelier formateur