Il y a plusieurs façons d’investir sur le :

L’achat en primeur
L’achat en primeur permet d’acheter un alors qu’il est encore en élevage au château et qu’il ne vous sera livré qu’une ou deux années après.
Ce type d’achat est réservé aux grands crus.
Cette méthode de vente permet d’acquérir des à des prix inférieurs à ceux du marché. Cependant, le stock de bouteilles mis en vente ainsi est restreint et n’est donc disponible qu’une partie de l’année.
Cet achat se fait généralement par l’intermédiaire de sociétés spécialisées ou de cavistes.

Les ventes aux enchères
Les ventes aux enchères permettent également de se procurer des de toutes années et provenances suite à la mise en vente de collectionneurs, successions etc.…
Certains critères font augmenter les prix : rareté du cru, année exceptionnelle et les bouteilles peuvent alors atteindre des prix exceptionnels, exemples : Champagne Krug 1928 (19500 euros), à l’occasion d’une mise aux enchères exceptionnelles chez Sotheby’s, un lot de 136 bouteilles du Château d’Yquem a été adjugé 456.000 euros.

La cote des bouteilles est faite par des experts en fonction du cru pour chaque millésime.

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