http://www.oenologie.fr Stage et cours d'oenologie Fri, 03 Feb 2012 08:31:18 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.oenologie.fr/degustation-conditions http://www.oenologie.fr/degustation-conditions#comments Sat, 12 Sep 2009 02:49:27 +0000 Jean-Michel de Oenologie.fr http://www.oenologie.fr/?page_id=1171 Pour atteindre une qualité optimale dans la dégustation, nous devons prendre en compte différents facteurs qui peuvent être aussi bien externes ou internes. Les facteurs externes sont liés à l’environnement : - La lumière : la plus adaptée est la lumière du jour mais pas directement au soleil. - Le bruit : le lieu de…]]> http://www.oenologie.fr/degustation-conditions/feed 0