Lucas Reynaud Paligot

Comment devenir œnologue ?

Formation en Oenologie

Vous souhaitez travailler dans le milieu du vin ? Choisissez le parcours qui vous convient. Il existe effectivement une large quantité de formations reconnues et certifiées par l’État. Les débouchés permettent d’évoluer à différentes étapes allant de la production en passant par la dégustation jusqu’à commercialisation du vin. Ces formations sont accessibles aux jeunes bacheliers, …

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Quel programme pour une formation en BTS viticulture-œnologie

BTS viticulture-œnologie, Quels programmes? Quels Métiers?

Le BTS viticulture et œnologie est un brevet de technicien supérieur très bien reconnu par les professionnels des métiers du vin. Il s’agit d’une formation d’une durée d’environ deux ans que les apprenants suivent auprès d’une école agricole spécialisée en viticulture et œnologie. Vous souhaitez suivre ce genre de formation et obtenir un BTS viticulture-œnologie …

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Combien de verre dans une bouteille de vin

Combien de verres dans une bouteille de vin ?

Particuliers ou professionnels de la restauration, vous êtes nombreux à vous interroger sur la quantité de verres que vous pouvez servir avec une bouteille de vin. Tout repose sur une logique mathématique basée sur le volume de la bouteille ainsi que celui des verres à remplir. Nous vous proposons d’approfondir le sujet et de découvrir …

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