Accords vins et chocolats à Paris
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Venez redécouvrir l'univers du chocolat en accord avec le vin ! Toute la magie du chocolat dévoilée au travers de différents accords effectués avec notre sommelier.
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Venez éveiller vos papilles et comprendre tout l'intérêt d'accorder un bon chocolat avec un vin révélant toute sa noblesse. Ce cours d'oenologie original vous présentera en détails les complémentarités organoleptiques que l'on peut trouver entre le vin et le chocolat.
5 chocolats sont dégustés et analysés pour ensuite être accordés chacun avec un vin original.
| Lieu | Hôtel Tilsitt Etoile, 23 rue Brey, 75017 Paris |
| Durée | 3 heures |
| Nombre de vins dégustés | 5 |
| Formateur | Professeur restauration spécialisé vin / Sommelier |
