Histoire et avenir de la tonnellerie par Dominique Millet

Dominique Millet, gérant de la tonnellerie Millet en Gironde nous présente l’origine de la tonnellerie et son avenir.
On retrouve aujourd’hui des restes de barriques en mer datée au carbone 14 d’avant Jésus Christ. Dans l’antiquité, sur les fresques romaines on trouve des tonneaux, on pense que les gaulois ont inventé la barrique, mais il n’y […]