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Les Fiefs Vendéens obtiennent l’AOC

AOC

Brem, Chantonnay, Vire, Pissotte et Mareuil, viennent d’obtenir l’Appellation d’Origine contrôlée. L’AOC garantie la qualité de ces vins, leur authenticité, leur terroir ainsi que le savoir-faire des viticulteurs puisque qu’un produit bénéficiant d’une appellation d’origine contrôlée est un produit authentique dont la typicité est issue de son origine géographique et qui ne peut pas être …

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Deux nouvelles appellations en Bourgogne

vin de bourgogne

L’institut Nationale des Appellations d’Origines (INAO) vient de valider une nouvelle mise en place pour les appellations de Bourgogne. Deux nouvelles appellations vont donc arriver prochainement : Coteaux Bourguignons pour remplacer l’appellation Bourgogne Grand Ordinaire et l’appellation Bourgogne Côte d’Or qui verra le jour à partir de la récolte 2012. Pou rappel la Bourgogne en …

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