L’œnologie est tout ce qui relève de la science du vin. L’expert dans ce domaine est dénommé œnologue. Il intervient à toutes les étapes de création du vin. Il apporte de précieux conseils aux vignerons et viticulteurs, mais supervise également la production d’un vin de qualité. L’œnologue est par ailleurs une personne dotée de solides …
Le BTS viticulture et œnologie est un brevet de technicien supérieur très bien reconnu par les professionnels des métiers du vin. Il s’agit d’une formation d’une durée d’environ deux ans que les apprenants suivent auprès d’une école agricole spécialisée en viticulture et œnologie. Vous souhaitez suivre ce genre de formation et obtenir un BTS viticulture-œnologie …
BTS viticulture-œnologie, Quels programmes? Quels Métiers? Read More »