Le Viognier, Cépage Viognier, Le Guide Complet

Le Cépage Viognier, Le Guide Complet

Le cépage Viognier Avez-vous déjà entendu parler d’un vin blanc très aromatique et parfumé au caractère gras et quasi onctueux qui a failli disparaître dans les années 60 ? C’est bien entendu le viognier. Heureusement, certains vignerons n’ont pas lâché prise et ont su l’intégrer dans le rang des cépages blancs uniques et rares dans le …

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