Quand faut-il carafer un vin ?
Lorsque vous recevez des invités, vous avez souvent tendance à servir une bouteille de vin. Cependant, nombreux parmi vous les mettent en carafe, sans vraiment comprendre les raisons. En effet, le carafage de vin est encore méconnu du large public. Si certains néophytes le font, c’est simplement parce qu’ils ont vu d’autres personnes le faire …