Oenologie.fr

Le jardin du vigneron : des fûts de chêne comme bacs à fleurs

Faire pousser des plantes dans des barriques de vin est une méthode de jardinage facile et qui demande peu d’entretien. Si vous avez la main verte, mais un jardin à la surface limitées, les fût de chêne permettent de planter des fleurs, des herbes aromatiques ou des légumes de manière idéale. La plantation dans un …

Le jardin du vigneron : des fûts de chêne comme bacs à fleurs Read More »

Le vin n’est plus considéré comme la fontaine de jouvence !!

Une nouvelle recherche vient d’être menée et suggère que le gène de longévité qui avait été découvert et qui paraissait porteur d’espoir ne peut pas conduire à une longévité plus longue. Les premières études faites sur des vers et de mouches des fruits ont laissé penser que le renforcement de sirtuine dans l’organisme pourrait prolonger …

Le vin n’est plus considéré comme la fontaine de jouvence !! Read More »

La consommation de vin rouge diminue le risque de surpoids

La consommation modérée de vin rouge léger pourrait protéger contre la prise de poids selon une étude publiée récemment par des universitaires espagnols de l’université de Navarre. Ainsi, cette étude sur la consommation d’alcool et ses effets sur le poids analyse les effets de la consommation d’alcool sur le poids en reprenant les résultats de …

La consommation de vin rouge diminue le risque de surpoids Read More »

Le vin rouge pourrait améliorer la mémoire

De récentes études ont montré que la consommation modérée de vin rouge peut aider à conserver une bonne mémoire. En effet, les polyphénols, sorte d’antioxydant contenus dans le vin rouge, réduisent le risque de maladie d’Alzheimer, maladie neurodégénérative. Cette étude sur des souris menée par l’école de médecine Mount Sinai de l’Université de New York, …

Le vin rouge pourrait améliorer la mémoire Read More »