Le Merlot, Cépage Merlot – Le Guide Complet

Le Merlot, Cépage Merlot – Le Guide Complet

Le Merlot, Cépage Merlot – Le Guide Complet

Le Cépage Merlot Partenaire d’assemblage du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc, le Merlot est le cépage emblématique du Bordelais. S’épanouissant particulièrement sur les sols du Sud-Ouest, cette variété de cuve noir est aussi classée parmi les cépages dits « internationaux ». De l’Italie à l’Australie, en passant par la Californie, ce cépage, particulièrement productif …

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