Accord mets vins le choix horizontal

Accord mets vins : le choix horizontal

Tout comme pour la sauce, le choix du vin doit également s’harmoniser avec le repas qu’il accompagne. Mais comment savoir quel vin irait avec quel plat ? Ce n’est pas tout le monde qui dispose de cette connaissance. Vous avez déjà du mal à trouver le vin qui relèverait votre menu mais vous entendez parler aussi …

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