oenologie

Quelles régions viticoles visiter au départ de Marseille ? 

La Provence débouche sur des paysages envoûtants et offre des expériences uniques, surtout grâce à sa proximité avec de célèbres régions viticoles. Si vous êtes amateur de vin ou simplement curieux de découvrir des vignobles prestigieux, voici un guide spécialement conçu pour vous aider à organiser un voyage parfait au départ de Marseille.  Mieux planifier …

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Choisir le bon verre pour mettre en valeur votre champagne

Le choix de la coupe utilisée pour servir votre champagne ne doit pas être pris à la légère. En effet, celle-ci peut fortement influencer l’expérience de dégustation et pour honorer le prestige du Champagne français, il est votre devoir de choisir la meilleure coupe possible. Découvrez dans cet article comment optimiser chaque bulle de votre boisson …

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Le guide ultime pour choisir une box de vins à offrir

L’offre d’une box de vins s’est imposée comme une idée cadeau originale et appréciée. Que ce soit pour un amateur éclairé ou un néophyte curieux, choisir la box adéquate demande réflexion. En tant qu’expert en œnologie, je vous guide à travers les différents aspects à considérer pour sélectionner le meilleur coffret de vins, adapté au profil du …

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La qualité et diversité des vins en Suisse : ces arguments qui ont séduit des millions de consommateurs !

Depuis quelques années, la Suisse s’inscrit davantage dans une démarche de valorisation de sa production viticole. Sur le marché, cela se traduit notamment par un fort accroissement de la qualité des vins proposés. Les cépages sélectionnés à cette fin sont assez diversifiés, et cela ne semble pas déplaire aux consommateurs qui accueillent bien ces vins …

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Les vins sans alcool en 2024 : la nouvelle voie à suivre pour les producteurs ?

Les vins sans alcool, nouvelle tendance volatile ou durable ? Alors que certains puristes peuvent froncer les sourcils à cette idée, il est fort de constater qu’entre 2018 et 2023, le marché de ces boissons non alcoolisées a enregistré une croissance annuelle de plus de 25%. Cette progression témoigne d’un changement dans les habitudes de …

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