Le vin cuit apéritif
Vin artisanal doux et léger, obtenu par concentration du moût de raisin, chauffé dans un chaudron en cuivre et additionné d’épices, le vin cuit est une spécialité de la Provence et tire des traces dans des coutumes ancestrales. Qualifiée d’« apéritif par excellence », c’est un véritable moment d’allégresse que de le partager entre famille …
