Boisson incontournable des fêtes et des grands évènements, le vin séduit de plus en plus. En ce sens, les amateurs cherchent différents moyens pour le déguster dans les bonnes conditions. Par ailleurs, il existe différents accessoires destinés à la filière vin. Outre les caves à vin et les carafes, les aérateurs de vin connaissent un …
Tour d’horizon sur les 6 meilleurs aérateurs de vin à avoir impérativement Read More »
Étape clé dans la culture même de la vigne, l’ébourgeonnage dans un vignoble est essentiel pour produire des vins de qualité. Il s’agit d’une étape clé en vue d’améliorer le rendement et la qualité du vignoble. Mais le point important de cette technique, c’est le fait qu’elle permet de garder une relative sécurité sur la …
Le whisky signifie littéralement eau-de-vie. C’est-à-dire de l’alcool qui est fabriqué par distillation de la céréale maltée ou non. Et qui exige un savoir-faire et du vieillissement en fût de chêne de 2 à 3 années minimum. Le plus impressionnant, c’est que le premier marché de whisky est la France. C’est dû au fait que …
Ingrédient important pour le vin, les sulfites sont utilisés par beaucoup de caves à vin. Il s’agit d’un composant chimique chargé de conserver et de stabiliser le vin. À un certain stade de sa création, le vin a besoin d’un élément capable de le garder fixe. Le sulfite est l’élément idéal en tant que gaz. …
La Bourgogne est une grande région historique française qui est entre autres réputé pour ses vins. De plus, il y en a pour toutes les catégories allant des vins ordinaires passant par les vins locaux d’exception et se terminant par les grands crus. Vous voulez en savoir davantage sur les grands crus de Bourgogne ? Nous …