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Cépage Cabernet Sauvignon

Le Cabernet Sauvignon, Cépage Cabernet Sauvignon – Le Guide Complet

Le cépage Cabernet Sauvignon À l’origine de nombreux grands vins, le Cabernet Sauvignon est un cépage noir produisant essentiellement des vins rouges. Jouissant d’une popularité sans frontière, cette variété de raisins est un cépage largement planté à travers le monde. Tirant ses lettres de noblesse du Bordelais, ce raisin aux multiples facettes s’exprime aussi à …

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Comment reconnaître un bon champagne

Comment reconnaître un bon champagne ?

Cette boisson résolument festive est le fruit d’une passionnante histoire de découvertes, de savoir-faire et de passion. Le Champagne est un vin effervescent issu d’une appellation d’origine protégée, il est produit dans la région Champenoise sous des réglementations et un cahier de charges bien précis. Nombreux terroirs, communes, lieu-dit et clos produisent des crus aux …

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