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Elaboration du vin rosé  une variété de cépages à part 

Elaboration du vin rosé : une variété de cépages à part ?

Le vin rosé cache encore de nombreux mystères. En effet, les néophytes se demandent si sa fabrication repose simplement sur un mélange de vin blanc et de vin rouge. D’autres idées reçues planent également sur sa conception et son élaboration. Connaissez-vous ce qui distingue le vin rosé ? Savez-vous identifier les cépages utilisés dans sa composition ? …

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Le Languedoc Roussillon, Cépage Languedoc Roussillon, Le Guide Complet

Les Vins et Cépages du Languedoc Roussillon, Le Guide Complet

Le cépage Languedoc Roussillon Initié par les Romains, les viticulteurs de Languedoc Roussillon ont développé des techniques propres à la région pour produire du vin. Du rouge bordeaux aux rosés à la robe légère, la région produit en moyenne 12 millions d’hectolitres de vins chaque année. Aux notes variées, chaque type de vin a sa …

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Combien de pieds de vigne un particulier peut-il planter ?

Combien de pieds de vigne un particulier peut-il planter ?

Savez-vous planter des pieds de vigne « à la mode, à la mode » ? Si oui, alors vous êtes un viticulteur ou jardinier de la vigne comme certains le disent. Votre rôle consiste à vous occuper de la plantation des vignes. Vous avez comme objectif de produire le meilleur raisin afin d’en tirer un vin de qualité. …

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