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Bouteille de vin ou de champagne de 3 litres

Bouteille de vin ou de champagne de 3 litres ?

Bouteille de vin ou de champagne de 3 litres

Avis à tous les amateurs de champagne ! Créé au XVIIème siècle par Dom Pérignon, moine bénédictin à Hautvillers, le champagne connu un succès immédiat grâce à son pétillant. Reflet du savoir-faire et du terroir de la région Champenoise, ses fines bulles le firent rapidement conquérir le titre de Roi des vins mousseux. Chaque Roi porte …

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Comment se déroule un cours d'œnologie ?

Comment se déroule un cours d’œnologie ?

Comment se déroule un cours d'œnologie ?

Un cours d’œnologie se définit comme une ou plusieurs séances durant lesquelles l’apprenant reçoit des connaissances de son enseignant. Il peut s’agir d’un œnologue, d’un viticulteur, d’un caviste ou d’un biochimiste spécialisé dans la composition de vin. Les cours entrent dans le cadre d’une formation destinée à acquérir des compétences afin de se spécialiser à …

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