viticulture

Le Cabernet Franc

Le Cabernet Franc, Cépage Cabernet Franc le Guide complet

Le cépage Cabernet Franc Constituant l’un des plus anciens cépages rouges utilisés dans le vignoble de Bordeaux, le Cabernet Franc est aussi l’une des variétés de raisin emblématiques de la Vallée de la Loire. Bien qu’il soit moins connu que son parent le Cabernet Sauvignon, il est utilisé en association avec d’autres cépages ou en …

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Initiation à l’œnologie

Initiation à l’œnologie – comment faire le bon choix ?

Vous développez une passion particulière pour le vin ? Vous appréciez partager des instants conviviaux avec des passionnés comme vous ? L’initiation à l’œnologie vous permet d’aiguiser tous vos sens. Sachez qu’il existe une large variété d’ateliers et de cours qui proposent d’initier les particuliers. Les initiations se présentent sous différentes formes. Les thématiques abordées sont également …

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