Très réputé, le domaine de la Romanée-Conti est un domaine viticole bourguignon. Il produit exclusivement des grands crus, en quantité limitée. La Romanée Conti jouit d’une réputation planétaire. Les vins du domaine de la Romanée-Conti sont l’un des vins les plus chers au monde. Vous vous vous demandez pourquoi le vin Romanée-Conti est-il si cher ? …
Quel est le prix d’une bouteille de vin Romanée-Conti ? Read More »
Le cépage l’Aligoté Issu du Pinot Noir et de la même branche que le Chardonnay, l’aligoté est un cépage de vin blanc originaire de Bourgogne. Le vin aligoté n’est pas ordinaire, il a une grande place dans ce territoire et même dans d’autres pays du monde. Vous voulez connaître l’aligoté, son histoire et ses spécificités ? …
Datant de l’antiquité, les tonneaux, les barriques ou encore les fûts, quelle qu’elle soit son appellation, ont été inventé par les Gaulois afin d’éviter l’utilisation de récipients peu étanches et fragiles pour conserver des liquides comestibles. Ils sont à base de bois de chêne, ce dernier étant souple et léger permet non seulement de transporter …
Le cépage Gamay D’origine très ancienne, le Gamay tire son nom d’un petit hameau, situé au pied de coteaux de vignes, à Saint-Aubin, en Côte de Beaune. Indissociable de la région du Beaujolais, ce cépage connaît aussi un certain succès sur d’autres territoires viticoles français et même à l’étranger. Raisin noir à jus blanc, le …
Le cépage Pinot Noir Complexe et mystérieux, le Pinot Noir est un cépage noble originaire de Bourgogne. Peu productif, mais particulièrement qualitatif, le Pinot Noir est à l’origine des Grands Crus de cette région. Associé à des appellations prestigieuses de Bourgogne, mais aussi de la Champagne, il est aussi réputé pour s’adapter à d’autres terroirs …
Le Pinot Noir, Cépage Pinot Noir – Le Guide Complet Read More »